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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,293 粉絲

炒蟹腳肉

炒蟹腳肉

描述

蟹管肉 與洋蔥 蒜片 辣椒 及 九層塔
簡易的食材 簡易的烹調 開胃又下飯
宅在家 也能享受 美味的鐵板燒海鮮料理

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蟹管肉洗淨瀝乾水份加入米酒醃10分鐘去除腥味

    蟹管肉洗淨瀝乾水份加入米酒醃10分鐘去除腥味

  • 九層塔洗淨 洋葱切絲 蒜 辣椒 切片

    九層塔洗淨 洋葱切絲 辣椒 切片

  • 熱油鍋爆香蒜片 辣椒 後放入洋蔥加入少許米酒
洋葱炒至透明狀

    熱油鍋爆香辣椒 後放入洋蔥加入少許米酒 洋葱炒至透明狀

  • 放入蟹管肉快速拌炒 已快熟時加入調味拌炒入味

    放入蟹管肉快速拌炒 已快熟時加入調味拌炒入味

  • 起鍋前加入九層塔

    起鍋前加入九層塔

  • 完成美味上桌

    完成美味上桌

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,293 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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