かにの鮭魚蛋壽司家樂福廚神大賽2015
份量
4
人份
步驟
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備料 小黃瓜/鮭魚/海苔/調味料
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燒海苔...無加鹽的
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選擇家樂福嚴選鮭魚
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鮭魚用黑胡椒粒醃製10分鐘
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不加油直接下平底鍋煎
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煎至兩面金黃.熟透
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切成適當大小(12小塊)
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選擇家樂福嚴選小黃瓜
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小黃瓜先切適當長度(約7-8公分長)
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刨薄片，泡冰水 瀝乾水份 備用
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2個蛋....打散
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下小形平底鍋煎
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煎至兩面熟(我是兩個蛋煎好之後，切成6塊)
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切成適當大小[有點厚度....吃起來較有口感]
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燒海苔用剪刀剪成12長條 備用
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煮1.5杯米，飯熟了之後，加壽司醋調成醋飯盤中.鋪上海苔條，再放小黃瓜切，片放上捏好形狀的白飯，淋上沙拉醬
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加鮭魚塊與厚蛋片
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利用海苔條包起壽司，尾端利用一顆飯粒固定住
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當正餐，當點心 都很不錯
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當早餐 也很讚
![切成適當大小[有點厚度....吃起來較有口感]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F609391%2Fbacdb4592553acbf.jpg&width=800)
小撇步
1.壽司作法詳~https://icook.tw/recipes/127476
2.煎蛋有點厚度....吃起來較有口感
3.快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
