簡單料理~紅燒紫菜豆腐

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把人人都愛的紫菜入菜,鹹香鹹香的,超級下飯,就這樣吃完一碗飯啦!*^O^*

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

傳統板豆腐 1格
紫菜 適量
太白粉 少許
醬汁
醬油 1湯匙
1茶匙
1/2茶匙
  • 1 取傳統板豆腐1格,並洗淨,切成厚片(約食指厚度),抹薄薄一層的太白粉在豆腐上。
  • 2 加適量油至平底鍋,中小火,煎香豆腐其中一面,翻面並放上同大小的紫菜在金黃面。
  • 3 煎至兩個金黃,加入醬汁,快速拌勻並收乾醬汁。
  • 4 燈燈燈燈~吃飯啦~♡
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小撇步

一定要注意是中小火哦,要不然很容易焦掉

2015/11/18 發表 571 瀏覽

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