百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一起來晚餐
102 食譜 315 粉絲

蔥油肉包

蔥油肉包

描述

鹹香的蔥油和著豬肉的甜味 滿滿鮮甜的肉汁 搭配香甜柔軟的麵皮 真的欲罷不能

120 說讚 1 留言

步驟

  • 揉麵團 先將所有麵糰的材料加入 揉成光滑 等待發酵30-40分鐘 趁這時就可以準備餡料

    揉麵團 先將所有麵糰的材料加入 揉成光滑 等待發酵30-40分鐘 趁這時就可以準備餡料

  • 蔥油(只取蔥的部分 油不要過多)絞肉 加入少許白胡椒粉

    油(只取的部分 油不要過多)絞肉 加入少許白胡椒

  • 加入少許醬油 攪拌均勻

    加入少許醬油 攪拌均勻

  • 加入少許薑泥 攪拌均勻

    加入少許泥 攪拌均勻

  • 將發酵好的皮 分成要的大小 桿成中厚外薄的圓形

    將發酵好的皮 分成要的大小 桿成中厚外薄的圓形

  • 將餡料填入 墊上包子紙

    將餡料填入 墊上包子紙

  • 放入蒸鍋 15-20分即可

    放入蒸鍋 15-20分即可

小撇步

蔥油的做法 在之前有提供 有興趣的朋友 麻煩再找找

3,684 瀏覽
avatar
一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 炒飯 台式泡菜 高麗菜飯 打拋豬 玉米濃湯 糖葫蘆 娃娃菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 酸辣湯 炒麵 三杯雞 雞肉 蒸蛋 糖醋排骨 雞胸肉 豆腐 金針菇 馬鈴薯 早餐 家常菜 高麗菜 四季豆 鮭魚 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 滷肉 番茄 小黃瓜 茄子 排骨 櫛瓜 菠菜 餅乾 花椰菜 竹筍 義大利麵 杏鮑菇 地瓜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 瓜仔肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 湯麵 南瓜 粽子