百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一起來晚餐
102 食譜 315 粉絲

蔥油肉包

蔥油肉包

描述

鹹香的蔥油和著豬肉的甜味 滿滿鮮甜的肉汁 搭配香甜柔軟的麵皮 真的欲罷不能

120 說讚 1 留言

步驟

  • 揉麵團 先將所有麵糰的材料加入 揉成光滑 等待發酵30-40分鐘 趁這時就可以準備餡料

    揉麵團 先將所有麵糰的材料加入 揉成光滑 等待發酵30-40分鐘 趁這時就可以準備餡料

  • 蔥油(只取蔥的部分 油不要過多)絞肉 加入少許白胡椒粉

    油(只取的部分 油不要過多)絞肉 加入少許白胡椒

  • 加入少許醬油 攪拌均勻

    加入少許醬油 攪拌均勻

  • 加入少許薑泥 攪拌均勻

    加入少許泥 攪拌均勻

  • 將發酵好的皮 分成要的大小 桿成中厚外薄的圓形

    將發酵好的皮 分成要的大小 桿成中厚外薄的圓形

  • 將餡料填入 墊上包子紙

    將餡料填入 墊上包子紙

  • 放入蒸鍋 15-20分即可

    放入蒸鍋 15-20分即可

小撇步

蔥油的做法 在之前有提供 有興趣的朋友 麻煩再找找

3,696 瀏覽
avatar
一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 鮭魚 玉米濃湯 炒飯 茄子 糖醋排骨 三杯雞 馬鈴薯 櫛瓜 南瓜 番茄炒蛋 炒麵 香菇雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 打拋豬 滷肉 瓜仔肉 糖葫蘆 排骨 低脂高蛋白 番茄 金針菇 四季豆 花椰菜 餅乾 杏鮑菇 高麗菜 粽子 早餐 雞胸肉 豆腐 麻婆豆腐 酸辣湯 家常菜 湯麵 小黃瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 雞肉 雞蛋豆腐 白菜滷 娃娃菜 義大利麵 蒸蛋 地瓜 雞湯