蔥油肉包
食材
-
1揉麵團 先將所有麵糰的材料加入 揉成光滑 等待發酵30-40分鐘 趁這時就可以準備餡料 -
2蔥油（只取蔥的部分 油不要過多）絞肉 加入少許白胡椒粉
-
3加入少許醬油 攪拌均勻
-
4加入少許薑泥 攪拌均勻
-
5將發酵好的皮 分成要的大小 桿成中厚外薄的圓形
-
6將餡料填入 墊上包子紙
-
7放入蒸鍋 15-20分即可
小撇步
蔥油的做法 在之前有提供 有興趣的朋友 麻煩再找找
討論共 1 則