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Kathy Chang
12 食譜 46 粉絲

凱薩雞肉沙拉

凱薩雞肉沙拉

描述

除了甜甜的千島沙拉還有健康的懮格水果沙拉之外,我還是喜歡有點鹹鹹甜甜的凱薩沙拉。其實做法很簡單,只是要比較花時間準備前置材料而已。為了美食~動起來吧!

149 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將小黃瓜洗淨切片,加點鹽抓一抓,醃漬一下備用。

    先將小黃瓜洗淨切片,加點鹽抓一抓,醃漬一下備用。

  • 吐司切丁 用烤箱烤的香脆備用。

    吐司切丁 用烤箱烤的香脆備用。

  • 雞胸肉切成適當大小,用香草鹽醃漬約10分鐘,炒熟備用。

    雞胸肉切成適當大小,用香草鹽醃漬約10分鐘,炒熟備用。

  • 美生洗淨備用,記得剝成適當大小喔!

    美生洗淨備用,記得剝成適當大小喔!

  • 培根煎的焦香,切碎備用。也可灑點黑胡椒增加香氣。

    培根煎的焦香,切碎備用。也可灑點黑胡椒增加香氣。

  • 水煮蛋切丁備用。

    水煮蛋切丁備用。

  • 將所有食材準備就緒後,一一放入沙拉碗中,食用前再灑上起司粉、沙拉醬、麵包丁、黑胡椒。

    將所有食材準備就緒後,一一放入沙拉碗中,食用前再灑上起司粉、沙拉醬、麵包丁、黑胡椒

  • 這樣就完成啦。

    這樣就完成啦。

小撇步

麵包丁要吃的時候再加,不然吸入水氣會變軟。

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