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留學生台灣味料理
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統一肉燥拌燙波菜

統一肉燥拌燙波菜

描述

簡單、快速、不易失敗的一道燙青菜料理。

76 說讚

食材

調味

步驟

  • 將一鍋水煮滾,加幾滴油、鹽巴,然後放入新鮮洗淨的波菜川燙。 波菜不要煮太老,熟了就可以撈起、瀝乾湯汁,呈盤。

  • 依序淋上醬油膏、統一肉燥醬,最後灑上柴魚片。

    依序淋上醬油膏、統一肉燥醬,最後灑上柴魚片。

小撇步

醬汁調味依個人喜好調整。

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