五味醬(沾海鮮)

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五味醬(沾海鮮)
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沾海鮮~花枝/魷魚/鮮蝦~水煮豬皮~都超讚

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

鮮蔥(切蔥花備用) 三棵
辣椒一條 切末
薑切末 少許
蒜末 約三顆量
番茄醬 200cc
辣椒醬 80cc
糖 一匙
鹽 少許
  • 1.將蔥花/辣椒末/薑末/蒜末~切好放入碗 裡~
    1 1.將蔥花/辣椒末/薑末/蒜末~切好放入碗 裡~
  • 在加入(5.番茄醬200cc6.辣椒醬約80cc 7.糖一匙8.鹽少許)一起拌勻~在冰箱冰一 下既可~
    2 在加入(5.番茄醬200cc6.辣椒醬約80cc 7.糖一匙8.鹽少許)一起拌勻~在冰箱冰一 下既可~
  • 沾海鮮~花枝/魷魚/鮮蝦~水煮豬皮~都超讚
    3 沾海鮮~花枝/魷魚/鮮蝦~水煮豬皮~都超讚
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小撇步

溫馨小提示:容器或湯匙都不可有水份喔~以免發霉~

作好在裝在玻璃瓶裡冰在冰箱可以放至一星期~

2015/11/14 發表 2.8 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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MoMo烤BAR廚房

我也想問是哪種辣椒醬？
像是一般麵店這種東泉辣椒醬（台中的）嗎？
還是辣豆瓣醬這種？

4 個月前
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徐洺怡

請問辣椒醬要買哪種比較好？

4 個月前
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Yu Shai Lai

妳好 我要轉貼分享妳的食譜喔 謝謝妳

7 個月前

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