五味醬(沾海鮮)

五味醬(沾海鮮)

莎曼琳

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沾海鮮~花枝/魷魚/鮮蝦~水煮豬皮~都超讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

鮮蔥(切蔥花備用)

三棵

切末

少許

約三顆量

200cc

80cc

一匙

少許

1
1.將蔥花/辣椒末/薑末/蒜末~切好放入碗裡~
2
在加入(5.番茄醬200cc6.辣椒醬約80cc 7.糖一匙8.鹽少許)一起拌勻~在冰箱冰一下既可~
3
沾海鮮~花枝/魷魚/鮮蝦~水煮豬皮~都超讚

小撇步

溫馨小提示:容器或湯匙都不可有水份喔~以免發霉~

作好在裝在玻璃瓶裡冰在冰箱可以放至一星期~

2015/11/14 發表 5.3 萬瀏覽

莎曼琳

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討論共 3 則

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MoMo烤BAR廚房

我也想問是哪種辣椒醬？
像是一般麵店這種東泉辣椒醬（台中的）嗎？
還是辣豆瓣醬這種？

3 years ago

請問辣椒醬要買哪種比較好？

3 years ago

妳好我要轉貼分享妳的食譜喔謝謝妳

3 years ago

五味醬(沾海鮮) 沾海鮮~花枝/魷魚/鮮蝦~水煮豬皮~都超讚