北海道奶油濃湯

食材

北海道濃湯塊 2-3塊
洋蔥 1顆
花椰菜 1顆
馬鈴薯 2個
紅蘿蔔 1條
雞胸肉 1盒
新鮮菇類 1盒
奶油 2g
牛奶 水各500cc左右 1:1
  • 1 材料:牛奶、雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、菇類、奶油2g。 1顆洋蔥切細丁,用約2g的奶油炒香丁微金黃色。再放入雞肉丁表面煎香鎖住甜味、其他食材花椰菜以外切丁、牛奶和水比例1:1、煮滾後加入北海道濃湯塊一起小火燉煮半小時左右即可。不夠濃可加太白粉少許勾芡。
  • 2 食用前再放花椰菜煮才不易過爛! 註:花椰菜可事先燙熟備用! 喝不完的濃湯別忘了還可以做焗烤哦!
  • 3
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2015/11/14 發表 3,090 瀏覽

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