奶油鮭魚鮮菇燉飯~30分就開飯!
描述
露營時～ 奶油鮭魚鮮菇燉飯，
方便簡單，預計30分後開飯!
上桌後秒殺....
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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平底不沾鍋32公分1個， 倒2杯白米，4杯水，米要鋪平。 均勻鋪平放菇類，鮭魚。
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撒粗粒黑胡椒粉＆切碎的北海道奶油濃湯塊
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蓋透明鍋蓋，中火煮到透過鍋蓋看到水收至９分乾，熄火。鍋蓋不打開，直接悶15分(此時為熄火狀態)，飯才會Q。
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小撇步
*野外露營洗米不方便，所以省略沒洗
*北海道奶油濃湯塊，大潤發, 楓康超市有賣
*燉飯關鍵是水收乾到9分乾再悶15分，就不會燒焦又Q軟好吃
*此料理不要用深鍋煮，因為不容易查覺水是否收乾，容易燒焦失敗，請用最淺的鍋+玻璃蓋喔
