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一起來晚餐
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台式炒麵

台式炒麵

描述

淡淡醬油、胡椒的香氣 襯托海鮮的鮮味及蔬菜的甜味

154 說讚

步驟

  • 木耳 紅蘿蔔切細絲 芹菜切末 韭菜切小段 蝦子去殼

    木耳 紅蘿蔔切細絲 芹菜切末 韭菜切小段 蝦子去殼

  • 起一油鍋 將紅蘿蔔 木耳炒軟 加少許白胡椒粉拌炒

    起一油鍋 將紅蘿蔔 木耳炒軟 加少許白胡椒粉拌炒

  • 同時取一鍋水 水滾後將麵條煮略軟

    同時取一鍋水 水滾後將麵條煮略軟

  • 將高麗菜加入 並加少許醬油炒香

    高麗菜加入 並加少許醬油炒香

  • 加入少許水拌炒

    加入少許水拌炒

  • 將略軟的麵條撈起加入油鍋拌炒

    將略軟的麵條撈起加入油鍋拌炒

  • 加入蛤蜊 開了後 加入蝦子 蝦子變紅後再加入韭菜芹菜末 最加入少許干貝粉調味即可

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