一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 台式炒麵 描述 淡淡醬油、胡椒的香氣 襯托海鮮的鮮味及蔬菜的甜味 154 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高麗菜 兩大片 1 黑木耳 一大片 1 紅蘿蔔 一小塊 1 芹菜 一大支 1 韭菜 一小把 1 蝦子 三隻 1 蛤蜊 5個 1 調味料 醬油 少許 1 干貝粉 少許 1 白胡椒粉 少許 1 步驟 木耳 紅蘿蔔切細絲 芹菜切末 韭菜切小段 蝦子去殼 起一油鍋 將紅蘿蔔 木耳炒軟 加少許白胡椒粉拌炒 同時取一鍋水 水滾後將麵條煮略軟 將高麗菜加入 並加少許醬油炒香 加入少許水拌炒 將略軟的麵條撈起加入油鍋拌炒 加入蛤蜊 開了後 加入蝦子 蝦子變紅後再加入韭菜及芹菜末 最加入少許干貝粉調味即可 6,393 瀏覽 2015/11/13 發表