百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雪芙師太
22 食譜 53 粉絲

花生米小魚乾 (氣炸鍋)

花生米小魚乾 (氣炸鍋)

描述

乾貨店的小魚乾有時也不知放了多久, 買了用油炸成小魚乾又太油. 用花生米本身的油, 剛剛好. 是很健康的小零食

84 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將小魚洗過, 放進炸籃. 160度, 15分鐘 (時間要看一下, 跟份量有關). 中間要翻一次

  • 辣椒, , 都切末

  • 在鋼碗中拌入氣炸過的小魚乾, 切好的辣椒, 蒜末, 薑末, 跟花生米. 放入氣炸鍋 150度, 3~5 min (一樣看份量多寡)

    在鋼碗中拌入氣炸過的小魚乾, 切好的辣椒, 末, 末, 跟花生米. 放入氣炸鍋 150度, 3~5 min (一樣看份量多寡)

小撇步

1. 新鮮辣椒或辣椒乾都可以. 新鮮辣椒洗好放在窗台前曬乾變辣椒乾, 就可以不怕發霉
2. 直接買已經去殼炸過的花生米, 如果口味不是太重. 這樣的鹹度可以連鹽都不要加.
3. 辣椒, 蒜, 薑的量也都可以依口味調整.

7,471 瀏覽
avatar
雪芙師太 22 食譜 53 粉絲

工作忙碌但又不愛外食, 所以除了瓦斯爐, 常常氣炸鍋烤箱微波爐電子壓力鍋同時開工, 冷凍櫃更是我無暇採買的超級好幫手. 想要吃得安全美味又沒有太多時間, 歡迎你來這裡逛逛.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 鮭魚 高麗菜飯 四季豆 台式泡菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 蒸蛋 番茄 南瓜 雞肉 杏鮑菇 竹筍 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 茄子 糖葫蘆 櫛瓜 娃娃菜 家常菜 玉米濃湯 金針菇 麻婆豆腐 低脂高蛋白 排骨 菠菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 三杯雞 炒飯 小黃瓜 炒麵 雞湯 白菜滷 餅乾 打拋豬 地瓜 湯麵 馬鈴薯 花椰菜 粽子 滷肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 早餐 雞胸肉 酸辣湯 高麗菜