氣炸花生小魚乾~Arlink氣炸鍋

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用氣炸鍋做花生小魚乾超級方便好吃的!!!免去一般要慢炒慢炸的冗長時間。
酥酥脆脆非常當下酒菜來的😆

食材

適量
適量
適量
適量
適量
1大匙
  • 花生先用氣炸,150度先氣炸10分鐘,中途要翻過。

    花生先用氣炸,150度先氣炸10分鐘,中途要翻過。

  • 洗乾淨的小魚乾+蒜末+糖+鹽巴+一大匙油→拌勻。

  • 把上述的小魚乾倒入氣炸鍋,和花生拌勻,氣炸以180度氣炸約7分鐘,中途要取出拌一下。

  • 最後加入蔥末拌勻,繼續氣炸180度3分鐘即完成。


PS.剛氣炸好的口感是軟的,冷卻後就會非常酥脆

    最後加入蔥末拌勻,繼續氣炸180度3分鐘即完成。 PS.剛氣炸好的口感是軟的,冷卻後就會非常酥脆

小撇步

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留言

共 1 則
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  • Rita Yang

    Rita Yang

    請問用什麼工具讓食材不亂飛

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