橙片巧克力

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食材 180 分鐘

香吉士 5顆
檸檬 1顆
白砂糖 500g
  • 1 用叉子在表皮札洞後泡水,泡水1小時後換水放入電鍋煮,外鍋要三杯水,煮熟後放涼,放入冰箱冷藏一天
  • 2 第二天從冰箱取出全部切0.5公分薄片,用糖鋪蓋在橙片上,加入一顆量的檸檬汁,放入電鍋內煮,外鍋3杯水,煮後放涼後放入冰箱冷藏放置隔天 第三天取出放入電鍋煮,外鍋2杯水,煮後放涼後放入冰箱冷藏放置隔天
  • 3 第四天取出用濾網瀝乾之後沾上苦甜調溫巧克力,放入冰箱冷藏三分鐘巧克力凝固即完成
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2015/11/10 發表 1,861 瀏覽

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