自製營養優格
描述
只需三步驟，超級簡單喔！
份量
4
人份
食材
用具
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1
-
1
-
可有可無
步驟
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把優格及牛奶依份量倒入消毒過的器皿。 可用消毒過的湯匙稍微攪拌，我是盡量避免其他接觸，稍微畫圈的方式倒入，讓他均勻而已。
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蓋上蓋子後放入電鍋「保溫」。
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注意！只需插電保溫即可，不需按開關加熱。 太過高溫會把益生菌也消滅了喔！ 是天氣情況而定，可將電鍋蓋子稍微留約兩指的隙縫。
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完成囉～ 溫溫的可以吃，放涼後冰入冰箱會再更凝固一點。會出一點水是正常的狀況，那是乳清很營養。
小撇步
可以用電鍋蒸熱或是放入鍋中熱水燙過來消毒器皿，放置乾淨的地方自然風乾，絕對別有任何水滴，不然拍會有細菌。消毒這步驟很重要，也是成功的關鍵喔！
