薑汁秋葵捲

2015/11/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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現在正是秋葵出產時期,這簡單的料理,提供大家多多食用這美味食物

食材 (4 人份 15 分鐘

秋葵 15~20根
豬梅花肉火鍋片 一盒
薑汁或薑絲 少許
少許
味淋 少許
醬油 少許
七味粉 少許
  • 1 秋葵先燙8分熟,撈起放涼,火鍋肉片捲秋葵。鍋裡放水,薑汁或薑絲,醬油,味淋,酒全丟下去,適一下鹹度,捲好的肉捲放入,醬汁收微乾即可,擺好盤撒上七味粉
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小撇步

我鍋裡放的水是燙秋葵的水,原本沒打算po所以沒拍過程,不清楚的在問吧

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