沙茶菇菇拌魷魚『好菇道好食光』
份量
時間
步驟
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準備食材。 (將全部的調味料放入碗內拌勻)
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鍋子加水,放一大匙鹽,水滾,放入綠花椰燙熟,瀝乾水分放在有深度的大盤子上,待用。
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續將魷魚燙熟,瀝乾水分,與綠花椰放一起。
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續燙菇菇們,瀝乾水分,與另兩種食材放一起。
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再一次瀝乾水分,將調味料倒入,拌勻,盛盤,完成。
小撇步
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