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Tzulun Hsu
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(冬天必吃)電鍋燉香菇紅棗雞湯

(冬天必吃)電鍋燉香菇紅棗雞湯

描述

冬天進補好選擇!

155 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉稍做川燙去血水(湯較清澈)也可省略,泡發乾香菇

  • 拿出鍋子,加入所有食材,電鍋加一碗水,跳起再悶約5-10分鐘加入調味料即可。

    拿出鍋子,加入所有食材,電鍋加一碗水,跳起再悶約5-10分鐘加入調味料即可。

小撇步

雞肉川燙可冷水下去煮,稍微滾了攪拌一下撈起,再用清水洗淨即可。
切勿煮過久,雞肉的鮮甜會流失。

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