百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莞荽的娘
224 食譜 1,843 粉絲

栗子燒菇

栗子燒菇

描述

秋天就是要吃栗子!!香菇吸滿醬汁加上飽滿香甜的栗子,超美味♥
超下飯的料理,也可以拿來當便當菜唷

402 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.香菇切小塊狀或是條狀都可,紅蘿蔔切絲、蒜頭切末備用

    1.香菇切小塊狀或是條狀都可,紅蘿蔔切絲、頭切末備用

  • 下少許的油,橄欖油建議最好「熱鍋冷油」不待油冒煙即將食材下鍋,如此則營養皆可保留

    下少許的油,橄欖油建議最好「熱鍋冷油」不待油冒煙即將食材下鍋,如此則營養皆可保留

  • 炒香蒜末後下香菇與紅蘿蔔,拌炒至香氣出來

    炒香末後下香菇紅蘿蔔,拌炒至香氣出來

  • 倒入調味後,加少許的水熬煮一下(讓紅蘿蔔軟及香菇香氣入湯)

接著放栗子,栗子亦可用新鮮的,但要事先蒸軟

    倒入調味後,加少許的水熬煮一下(讓紅蘿蔔軟及香菇香氣入湯) 接著放栗子栗子亦可用新鮮的,但要事先蒸軟

  • 起鍋前下薄薄一層勾芡,淋上少許香油即可

    起鍋前下薄薄一層勾芡,淋上少許香油即可

小撇步

歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 與我一起同樂 ^^
https://www.facebook.com/AasiaYu

1.1 萬 瀏覽
avatar
莞荽的娘 224 食譜 1,843 粉絲

我的粉專,分享我的料理與生活樂趣~ ♫ https://www.facebook.com/AasiaYu 我的部落格 http://kiyalopen.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 涼拌小黃瓜 炒飯 台式泡菜 茄子 高麗菜 家常菜 玉米濃湯 杏鮑菇 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞胸肉 排骨 粽子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 炒麵 蒸蛋 糖醋排骨 花椰菜 菠菜 滷肉 白菜滷 四季豆 竹筍 豆腐 雞蛋豆腐 南瓜 湯麵 早餐 小黃瓜 馬鈴薯 娃娃菜 金針菇 櫛瓜 雞湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 鮭魚 義大利麵 餅乾 地瓜 酸辣湯 番茄