魚香豆腐 列印 54 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 鹹香微辣，下飯好菜！！ 份量5人份 烹調時間30分鐘 食材 板豆腐 適量 鮮筍 適量 木耳 適量 1 辛香料：蔥.蒜.薑末 調味料：豆瓣醬.糖.醬油少許.香油,醋 做法：鮮筍煮熟去殼切小丁，木耳切小丁，豆腐切厚片，起油鍋將豆腐兩面煎黃取出備用，爆香蔥薑蒜末下豆瓣醬炒香下木耳筍丁拌炒沿鍋邊熗酒下醬油.糖.水(要蓋過豆腐的量)大火燒滾，下豆腐燒二十分鐘略收汁下少許太白粉水勾芡，下香油,醋拌勻即可！！ 贊助 2015/11/06 發表 1,642 瀏覽
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