涼拌茄子 列印 傳送 分享 傳送 191 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 清爽無負擔的料理 食材 麻糬茄 1根 香菜 2株 辣椒 1根 香菇素蠔油 1匙 水 2匙 1 把盤子放入鍋中蓋鍋蓋大火一起蒸至水滾 2 利用水滾時間切茄子,水滾後開鍋蓋將茄子擺好 3 蓋上鍋蓋蒸6～7分鐘 4 蒸好放涼後，可放入冰箱冷藏或直接淋上醬汁就可以了 贊助 2015/11/06 發表 5,366 瀏覽
1 把盤子放入鍋中蓋鍋蓋大火一起蒸至水滾
2 利用水滾時間切茄子,水滾後開鍋蓋將茄子擺好
3 蓋上鍋蓋蒸6～7分鐘
4 蒸好放涼後，可放入冰箱冷藏或直接淋上醬汁就可以了
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