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Jocelyn
9 食譜 23 粉絲

涼拌茄子

涼拌茄子

描述

清爽無負擔的料理

193 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 把盤子放入鍋中蓋鍋蓋大火一起蒸至水滾

    把盤子放入鍋中蓋鍋蓋大火一起蒸至水滾

  • 利用水滾時間切茄子,水滾後開鍋蓋將茄子擺好

    利用水滾時間切茄子,水滾後開鍋蓋將茄子擺好

  • 蓋上鍋蓋蒸6~7分鐘

    蓋上鍋蓋蒸6~7分鐘

  • 蒸好放涼後,可放入冰箱冷藏或直接淋上醬汁就可以了

    蒸好放涼後,可放入冰箱冷藏或直接淋上醬汁就可以了

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Jocelyn 9 食譜 23 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 張惠怡
    張惠怡

    為什麼你的茄子沒變黑呢?

    我用麻糬茄,品種會影響

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