涼拌茄子


Julie
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跟著做

清爽無負擔的料理

食材
1根
2株
1根
2匙
  • 1
    把盤子放入鍋中蓋鍋蓋大火一起蒸至水滾
  • 2
    利用水滾時間切茄子,水滾後開鍋蓋將茄子擺好
  • 3
    蓋上鍋蓋蒸6~7分鐘
  • 4
    蒸好放涼後,可放入冰箱冷藏或直接淋上醬汁就可以了
2015/11/06 發表 5,626 瀏覽
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討論共 2 則

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為什麼你的茄子沒變黑呢?

4 years ago
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作者回應

我用麻糬茄,品種會影響

4 years ago

大家都在查

牛肉麵臭豆腐拉麵便當奇異果蛋捲飛利浦IH電子鍋馬卡龍燒肉披薩蜂蜜普格義大利麵醬奇亞籽鮑魚WMF快力鍋南瓜濃湯枸杞泡麵史雲生雞湯百香果洛神花芋頭涼拌小黃瓜早午餐微波爐棉花糖鳳梨壽司秋葵檸檬水果紅豆冰淇淋迷迭香舒肥機Bosch廚師機芒果芭樂3M真空保鮮盒素食鑄鐵鍋水波爐土豆滷味火龍果鳳梨酥壽喜燒虎牌電子鍋減肥餐獅王洗碗精

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