Grace Yeh 3 食譜 5 粉絲 追蹤 菇菇豆腐吳郭魚 描述 家中只有一大二小吃晚餐,煮多又吃不下 只好在魚上多加點料,份量剛好,營養滿分 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吳郭魚 一條 秀珍菇 適量 豆腐 半盒 步驟 將魚洗淨,用廚房紙巾擦乾, 在魚背上正反面斜切三道 熱油鍋 加少許鹽巴,將魚放入煎熟 魚煎好取出備用, 放入豆腐煎至兩面金黃,再放入蒜末 薑絲,秀珍菇,紅蘿蔔丁,加入醬油,糖,黑醋,水,煮至滾轉小火五分鐘,加上蔥花即可 淋在吳郭魚上就完成一道下飯的菜餚了 小撇步 家中有什麼菇菇都很適合加進去喲 4,400 瀏覽 2015/11/04 發表