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Grace Yeh
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菇菇豆腐吳郭魚

菇菇豆腐吳郭魚

描述

家中只有一大二小吃晚餐,煮多又吃不下
只好在魚上多加點料,份量剛好,營養滿分

57 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將魚洗淨,用廚房紙巾擦乾, 在魚背上正反面斜切三道 熱油鍋 加少許鹽巴,將魚放入煎熟

  • 魚煎好取出備用, 放入豆腐煎至兩面金黃,再放入絲,秀珍菇紅蘿蔔丁,加入醬油,糖,黑醋,水,煮至滾轉小火五分鐘,加上花即可 淋在吳郭魚上就完成一道下飯的菜餚了

小撇步

家中有什麼菇菇都很適合加進去喲

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