百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anita
31 食譜 34 粉絲

奶燉菠菜

奶燉菠菜
118 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 鍋內預熱後加入奶油,待至溶化後放入洋蔥丁+蒜末炒香至稍微軟化

    鍋內預熱後加入奶油,待至溶化後放入洋蔥丁+末炒香至稍微軟化

  • 分批次的倒入牛奶(大約三次)慢慢攪拌(中火)。

    分批次的倒入牛奶(大約三次)慢慢攪拌(中火)。

  • 待牛奶批次加完後,加入菠菜轉為小火燉煮。依個人口味可加入少許的鹽

    待牛奶批次加完後,加入菠菜轉為小火燉煮。依個人口味可加入少許的鹽

  • 起鍋後周圍加入撕碎的起士片,口感更味濃郁。(加不加隨個人喜好囉)

    起鍋後周圍加入撕碎的起士片,口感更味濃郁。(加不加隨個人喜好囉)

小撇步

-喜歡吃濃稠的人,可在加入牛奶的時候,皮批次加入太白粉勾芡。(我不喜歡勾芡的口感,所以沒有添加唷)
-奶油如果家中沒有,也可以用沙拉油或橄欖油取代唷。

9,473 瀏覽
avatar
Anita 31 食譜 34 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 高麗菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 南瓜 竹筍 花椰菜 蒸蛋 義大利麵 杏鮑菇 三杯雞 白菜滷 早餐 櫛瓜 玉米濃湯 豆腐 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 鮭魚 瓜仔肉 酸辣湯 娃娃菜 雞肉 番茄 小黃瓜 馬鈴薯 粽子 台式泡菜 地瓜 四季豆 家常菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 麻婆豆腐 排骨 金針菇 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒飯 菠菜 打拋豬 雞湯 茄子 餅乾 糖醋排骨