咖哩豬肉飯(家樂福廚神大賽2015)
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份量
6
人份
時間
90
分鐘
食材
咖哩塊
半盒
洋蔥
半顆
馬鈴薯
二顆
豬肉-嘴邊肉(菊花肉)
一副
水
850cc
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1將豬肉-嘴邊肉(菊花肉)切小塊，炒熟 -
2加入洋蔥跟馬鈴薯拌炒
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3將炒好的肉.洋蔥跟馬鈴薯放入電鍋 外鍋200cc的水.蒸30分鐘 如果喜歡肉跟馬鈴薯軟一點的..可以再蒸一次
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4放入咖哩塊跟水.煮個十分鐘左右
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5再淋在飯上.就是美味的咖哩飯了
小撇步
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