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莎莎的手作幸福料理
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手風琴馬鈴薯

手風琴馬鈴薯

描述

花點小巧思,改變一下造型
外酥內軟的手風琴馬鈴薯,造型討喜又美味喔

439 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯連皮一同刷洗乾淨, 並擦乾表面水份

    馬鈴薯連皮一同刷洗乾淨, 並擦乾表面水份

  • 取兩根筷子架在馬鈴薯底部兩側, 將馬鈴薯切片, 切到刀口碰觸筷子即停手, 不要切到底

  • 切好的馬鈴薯加入油以及其他調味料拌勻

  • 放在烤盤上, 用400度F 或 200度C 烤至表皮皺起, 內部熟透即完成 ** 烤的時間請依照馬鈴薯的大小調整. 我使用小顆baby size的, 烤了20分鐘

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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