烤箱料理-蘆筍烤培根
烤箱料理-蘆筍烤培根
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這道料理很適合新手，做法簡單材料也容易購買，唯一會讓人卻步的就是那個蘆筍...原來蘆筍很貴阿！
本想要採買的等級是如小指頭一般粗的蘆筍，但是看著一把大約12隻，要價280元...我就放棄了，改採買次一級粗細只有小指的一半，價錢也少了一半，不過味道一樣好喔(這季不會再買蘆筍了T_T)
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
培根
10片
蘆筍
20根
沙拉
少許(可不加)
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1蘆筍放入滾水燙20秒後迅速撈起， 放入冰水中待完全冷卻 -
2用紙巾輕輕按乾水分
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3每2根蘆筍用一片培根捲起
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4捲的時候，注意不要讓培根破掉
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5烤盤鋪上烘焙紙，將捲好的培根全數放入
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6上火180度，下火180度，烤15分鐘
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7完成後加上美乃滋，趁熱食用
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8
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