十全大補鱸魚湯 佳雯的愛妻便當 376 食譜 2,920 粉絲 追蹤 156 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冬天真的到了.今天開始感覺到涼意.不想用雞燉補.也可以用新鮮的大鱸魚和藥材一起燉煮.魚肉也更好消化.小孩也很愛吃喔!! 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 十全大補藥材 一份 新鮮大鱸魚 1隻 純米料理米酒 半碗 鹽巴 1小匙 超市或是中藥行買一帖十全大補藥材一份.用水稍微沖洗一下就可 砂鍋或陶鍋滾半鍋水.將藥材放進去小火慢煮15-20分鐘.讓藥材先出味... 藥材出味後再將切塊的鱸魚+米酒放進去.滾後轉小火蓋鍋.煮約10-15分鐘.最後在加調味 簡單完成十全大補鱸魚湯 2015/11/01 發表 5,003 瀏覽
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