愛料理 全部分類 烹調器具 電鍋 [電鍋]超簡易茶葉蛋! 雙胞胎留學去! 359 食譜 2,311 粉絲 追蹤 1,117 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 將所有材料放入電鍋, 迷人的茶葉蛋就完成了! 國外的便利超商沒有熟悉的飄香茶葉蛋, 趕快自己動手做. 在電鍋滷製時, 濃濃的茶香散發出來, 這就是我思念的味道呀. 份量 8 人份 食材 雞蛋 8顆 茶包(喜歡的茶包都可以) 2包 鹽 1T 糖 1.5T 醬油 80ml 沸水 800ml 將蛋洗淨, 放入電鍋內鍋中. 外鍋放 1杯水(份量外). 電源跳後悶10分鐘至全熟. 利用刀背或湯匙輕輕將蛋殼敲出裂痕. 將其餘材料一同放入內鍋, 外鍋放兩杯水(份量外).電源跳起後, 拔掉電源, 浸泡至入味即完成. (浸泡時間依個人喜愛調整, 時間越久越入味) 小撇步 外鍋水量，標示於作法。 2015/10/31 發表 2.1 萬 瀏覽
![[電鍋]超簡易茶葉蛋!](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/129601/8ff6aa3e99b03317.jpg)
