［電鍋料理］絲瓜蛤蜊麵線
描述
用電鍋做出鮮甜好喝的絲瓜蛤蜊湯頭，在加上麵線就完成零負擔的絲瓜蛤蜊麵線囉
* 電鍋為三人份電鍋
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先加兩小匙鹽和蓋過蛤蜊的水，浸泡蛤蜊1-2小時，使蛤蜊吐沙，接下來把水倒掉，再沖洗蛤蜊一次，放入內鍋中
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把絲瓜削皮、切成你好入口的大小，然後放入內鍋中，內鍋可加五分滿的水，不需蓋過絲瓜，因為絲瓜本身會出水，可加入一點點鹽（也可不加）
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把蒜頭皮剝掉洗乾淨，切成小蒜末，一樣在放入內鍋中
-
將內鍋放入電鍋中，外鍋加一杯米杯的水，按下炊飯鍵
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注意聲音，等電鍋滾沸聲音變小，打開電鍋蓋子，將麵線丟入，等炊飯鍵跳起，即可享用美味的絲瓜蛤蜊麵線啦
![[電鍋] 超懶人蛤蜊絲瓜](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F110126%2Fc347e8a5f8fead70.jpg&width=200)
Cindy🐰兔寶
