百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Summer小廚房
7 食譜 14 粉絲

[電鍋料理]絲瓜蛤蜊麵線

[電鍋料理]絲瓜蛤蜊麵線

描述

用電鍋做出鮮甜好喝的絲瓜蛤蜊湯頭,在加上麵線就完成零負擔的絲瓜蛤蜊麵線囉
* 電鍋為三人份電鍋

341 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
  • 一小匙
讓蛤蜊吐沙

步驟

  • 先加兩小匙鹽和蓋過蛤蜊的水,浸泡蛤蜊1-2小時,使蛤蜊吐沙,接下來把水倒掉,再沖洗蛤蜊一次,放入內鍋中

    先加兩小匙鹽和蓋過蛤蜊的水,浸泡蛤蜊1-2小時,使蛤蜊吐沙,接下來把水倒掉,再沖洗蛤蜊一次,放入內鍋中

  • 把絲瓜削皮、切成你好入口的大小,然後放入內鍋中,內鍋可加五分滿的水,不需蓋過絲瓜,因為絲瓜本身會出水,可加入一點點鹽(也可不加)

    絲瓜削皮、切成你好入口的大小,然後放入內鍋中,內鍋可加五分滿的水,不需蓋過絲瓜,因為絲瓜本身會出水,可加入一點點鹽(也可不加)

  • 把蒜頭皮剝掉洗乾淨,切成小蒜末,一樣在放入內鍋中

    頭皮剝掉洗乾淨,切成小末,一樣在放入內鍋中

  • 將內鍋放入電鍋中,外鍋加一杯米杯的水,按下炊飯鍵

    將內鍋放入電鍋中,外鍋加一杯米杯的水,按下炊飯鍵

  • 注意聲音,等電鍋滾沸聲音變小,打開電鍋蓋子,將麵線丟入,等炊飯鍵跳起,即可享用美味的絲瓜蛤蜊麵線啦

    注意聲音,等電鍋滾沸聲音變小,打開電鍋蓋子,將麵線丟入,等炊飯鍵跳起,即可享用美味的絲瓜蛤蜊麵線啦

2.4 萬 瀏覽
avatar
Summer小廚房 7 食譜 14 粉絲

喜歡吃,喜歡做料理,想要把隨手可得的食材,變成美味的料理,分享給大家。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 湯麵 家常菜 粽子 番茄 滷肉 糖醋排骨 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 菠菜 四季豆 雞肉 花椰菜 炒麵 高麗菜飯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 餅乾 炒飯 糖葫蘆 早餐 櫛瓜 豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 義大利麵 馬鈴薯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 雞湯 打拋豬 娃娃菜 南瓜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 高麗菜 酸辣湯 低脂高蛋白 小黃瓜 金針菇 三杯雞 雞胸肉 麻婆豆腐 竹筍 地瓜 瓜仔肉 排骨