不敗貓舌頭餅乾
描述
簡單又快速完成的手工餅乾
完全不失敗，初手適用食譜~
趕快來動手做吧。
時間
15
分鐘
熱量
步驟
-
將奶油和糖粉拌合在一起，至看不到糖粉 油事先軟化會比較好拌勻呦.
-
接下來將蛋白分次加入拌勻 一開始會像蛋花似的，後來再拌就不會囉
-
用完會像這樣
-
再接著將低粉加入拌勻，分次加會比較好呦
-
要完全拌勻，不要太過大力，就將粉混合 想加入海苔粉也可加入，我個人會加入，烤起來也會比較香
-
依序後就可以開始擠在烤盤上拿烤囉 溫度200上下火全開，時間15分鐘 可前後稍微調整
小撇步
剩下的蛋黃不要浪費掉，依序上面的步驟，把蛋白換成蛋黃，一樣可以考出好吃得餅乾。
餅乾剛烤好時，記得要風乾~才會有脆脆的感覺唷~
