涼拌木耳

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酸甜清爽又開胃

食材

黑木耳 一斤 4
蒜頭 一大顆 4
薑 一小塊 4
辣椒一條 4
白醋4大匙 4
味淋 3大匙 4
糖 少許 4
香菜 少許 4
香油 少許 4
  • 1 將所有材料準備好 黑木耳先微滾 撈起 低乾水分 蒜頭 薑 香菜切末
  • 2 待木耳涼後 把所有材料加入拌勻 喜歡酸的 可以再添加白醋 最後拌入香油 撒上香菜即可
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小撇步

酸甜的比例 可依自己喜歡的口味加減

2015/10/29 發表 6,471 瀏覽

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