Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 香菇雞湯 描述 涼涼的秋天一定要喝的湯品之一,用電鍋來燉煮香菇雞湯,簡單又不費力哦! #家常菜 #湯 #雞湯 559 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 乾香菇 8朵 雞腿肉 300g 薑片 3片 調味 鹽 適量 米酒 2匙 步驟 將乾香菇洗淨泡軟,薑切片,煮一鍋滾水,將雞腿肉汆燙,滾水中加入薑片及米酒去腥。 煮鍋放6-7碗的水,放入香菇、雞腿肉、薑片及2匙的米酒,以電鍋來燉煮,外鍋放5杯水,待開關跳起後,再加入鹽調味,美味的香菇雞湯就完成了哦! 小撇步 調味加鹽在開關跳起後再調味,這樣子湯頭才不會過於鹹哦! 1.6 萬 瀏覽 2015/11/03 發表