日本新式飯糰-Onigirazu


收藏 4,133 留言 2
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

おにぎり(御握り)也就是日文:飯糰,但包飯糰時要準備一盆水,避免飯粒黏在手上製作過程稍稍麻煩,飯糰捏得不緊,吃得時候也會散掉造成不便。

最近出現一種新做法稱之onigirazu,意指不用包的飯糰,做法簡便,內餡種類可依個人口味作多種變化,把炸豬排包進去也沒問題!

家有小孩的也可試試!(話說...是米飯三明治,也毫無違和吧)!
更多食譜http://cat0903.pixnet.net/blog

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
海苔
4張
白飯
3碗
壽司醋
1/3碗
肉鬆
1/2碗
小黃瓜
1條
2顆
火腿
2片
起士
2片
沙拉
少許
  • 1
    雞蛋先達成蛋花,煎好成片狀備用。 白飯拌上壽司醋,放涼備用。 小黃瓜切片備用。 鋪上保鮮膜。
  • 2
    保鮮膜上放上海苔
  • 3
    放上醋飯
  • 4
    放上肉鬆
  • 5
    放上小黃瓜
  • 廣告

  • 6
    淋上沙拉、放上煎蛋
  • 7
    再蓋一層醋飯
  • 8
    蓋上海苔
  • 9
    將保鮮膜四邊依序拉緊,包起
  • 10
    對半切
  • 11
    另一種口味,把肉鬆換成火腿
  • 12
    放上小黃瓜
  • 13
    鋪上起司
  • 14
    完成
  • 15
    做成郊遊時的便當,也很方便食用
2015/10/27 發表 8.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問壽司醋哪裡買呢?

2 years ago
user_avatar
作者回應

各大賣場都有喔

2 years ago