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Paulina Lin
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【簡單】韓式摺疊飯糰

【簡單】韓式摺疊飯糰

描述

韓式飯捲、飯糰看起來都很誘人。
自己就來做一個。
加入喜歡的配料,簡單完成不花費太多時間。
當作早餐或午餐都很適合😁

7 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 油熱後倒入蛋液到鍋內煎熟。

  • 豆腐煎熟,雞肉煎熟,並等分為三份。

  • 白飯加入少許鹽拌勻。

  • 開始組合。 海苔片從底邊向中間剪開到一半。 視覺上有右下(1)、右上(2)、左上(3)、左下(4),4個區塊。

  • 每一個飯糰70克白飯+雞肉片+起司片+豆腐2塊 右下(1)放上起司片 右上(2)放上白飯50克 左上(3)放上雞肉排 左下(4)放上白飯20克及豆腐2塊 摺疊方向: (1)向上折→(2)向左折→(3)向下折和(4)疊合→完成 最後成為一個正方形,再用保鮮膜包緊實。

  • 靜置3分鐘再用刀對切一半就美味上桌。

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