雞肉飯
份量
3
人份
時間
10
分鐘
-
1雞胸肉先用蔥段，薑，米酒，鹽巴醃10分鐘
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2水滾放入雞胸肉煮10分，再悶15分
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3紅蔥頭及蒜頭切片 雞油逼出油後放入紅蔥頭及蒜頭
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4放入一大匙醬油
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5雞胸肉剝絲，淋上醬汁即可。
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