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米娃愛做菜
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麻油松阪豬

麻油松阪豬

描述

肉脆,湯香濃。冷冷的天氣來上一碗,暖心暖胃。純米卡有味。

234 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料,老薑切片,松阪豬肉切薄片

    備料,老切片,松阪豬肉切薄片

  • 麻油中小火熱鍋加入薑片續煸約5分鐘

    麻油中小火熱鍋加入片續煸約5分鐘

  • 放入松阪豬肉片炒約7分熟

    放入松阪豬肉片炒約7分熟

  • 加入紅標純米料理米酒半罐

    加入紅標純米料理米酒半罐

  • 蓋鍋煮約10分鐘,放入少許枸杞,調味即可

    蓋鍋煮約10分鐘,放入少許枸杞,調味即可

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米娃愛做菜 117 食譜 679 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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