～上海菜～奶油津白 I'M in Galley✈️ 33 食譜 25 粉絲 追蹤 83 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 上海菜館必食的其中一道菜必定是奶油津白。即使沒有鮮忌廉也可以用煉乳代替的👻 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 旺菜 半個 火腿片 2片 調味料 食鹽 2茶匙 牛奶 100ml 煉乳 1湯匙 步驟 預備材料 首先把旺菜下鑊炒一回，然後加少量水。 2分鐘後下火腿粒。 倒下已經溝好煉乳和食鹽的牛奶。 小撇步 若喜歡濃味一點可以用高湯代替水的。 2015/10/25 發表 3,253 瀏覽
![[Serena上菜]上海蔥油拌麵](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F48886%2F1bbf3d4634219f66.jpg&width=200)
