剝皮辣椒雞湯

2015/10/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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電鍋簡單煮

食材 (1 人份 30 分鐘

雞胸肉 半塊
剝皮辣椒 1/4罐
幾片
適量
  • 1 剛好有雞胸肉,所以使用雞胸,或是其他部位皆可,將一人份的雞肉切塊,然後使用熱水川燙
  • 2 將薑切片,加進鍋中,倒入剝皮辣椒湯汁(約1/4罐,視個人吃辣程度決定),與辣椒(我放了五條),然後加水,放進電鍋就可以了,沒有多放鹽巴,因為剝皮辣椒汁已經有鹹度,不夠的可以再加鹽巴。
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