醬燒蠔油黃瓜油豆腐 列印 傳送 分享 傳送 65 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 用醬燒的方式來烹煮油豆腐與小黃瓜，口感特別，也很下飯哦! 食材 油豆腐 15-20小塊 小黃瓜 2條 蒜頭 2顆 蔥 2支 調味 蠔油 2匙 辣豆瓣 半匙 冰糖 半匙 胡椒粉 少許 1 小黃瓜切適當大小、蒜頭切片，蔥切段備用；熱鍋放2匙油，蒜片下鍋爆香，加入油豆腐稍為拌炒後，加入蠔油、辣豆瓣醬、冰糖、胡椒粉及2杯水以中小火燉煮。 2 燉煮約10分鐘後，把小黃瓜放入炒約3分鐘，最後撒上蔥段拌炒，美味的醬燒蠔油黃瓜油豆腐就完成了哦! 贊助 小撇步 小黃瓜如果想吃軟爛一點，可以多悶一下哦! 2015/10/22 發表 1,445 瀏覽
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