東和 21 食譜 16 粉絲 追蹤 鮪魚麻婆豆腐 描述 做法很簡單的鮪魚麻婆豆腐.是非常經濟又下飯的菜餚.口感嫩.入味快.料理時間短.家庭常備菜.輕鬆上桌. 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麻辣三明治鮪魚 1罐 大豆油 1湯匙 豬絞肉 2湯匙 蒜末 1湯匙 辣椒醬 1湯匙 砂糖 1湯匙 醬油 1湯匙 高湯或水 2碗 嫩豆腐 1盒 太白粉芡 適量 蔥花 少許 步驟 鍋中微熱後倒入油與絞肉炒至金黃.依序炒蒜末.辣椒醬.砂糖.醬油.高湯或水.煮滾後倒入切丁豆腐燒煮10分鐘後勾芡.再倒入鮪魚醬拌勻.灑上蔥花即可完成. 3,416 瀏覽 2015/10/21 發表