東和 21 食譜 16 粉絲 追蹤 鮪魚西魯粥 描述 天氣慢慢轉涼.喝碗粥暖暖身子.黯然消魂湯就在這道鮪魚西魯粥.營養又美味.可隨自已喜愛來變化食材. 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 纖麗鮪魚 1罐 大豆油 少許 乾香菇丁 3朵 高麗菜丁 1/4顆 紅蘿蔔丁 1/3條 高湯或水 4碗 白飯 1碗 鹽.白胡椒粉 適量 雞蛋 1顆 油蔥酥 適量 芹菜末 適量 步驟 鍋中下大豆油將香菇炒出香氣.續炒高麗菜丁與蘿蔔丁後加入高湯或水.滾後倒入白飯.文火敖煮約5分後調味並加入蛋液.再倒入鮪魚拌勻.最後撒上油蔥酥與芹菜末即可. 3,956 瀏覽 2015/10/21 發表