乳酪烤魚【滿分早點X桂冠沙拉】
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憂心一早的油炸魚排會造成另一半身體的負擔，若吃清淡一點，又總還沒到12點就餓了，因此把魚排改成新鮮魚片，稍微煎過後，抹上以桂冠沙拉調製的香濃乳酪醬，送進烤箱烤個3分鐘，再搭配麵包一塊吃，就成了一道吃巧又吃飽的美味早餐。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
魚片
1片
鹽
適量
胡椒
適量
油
1小匙
乳酪抹醬
桂冠沙拉
1大匙
桂冠千島沙拉
1/2大匙
蒜末
1小匙
奶油乳酪
30克
-
1魚片兩面先抹上鹽、胡椒。烤箱200度預熱10分鐘。 -
2以油熱鍋，下魚片稍微煎一下，一變色立刻翻面與盛起放在烤盤，只要表面變色就盛起。
-
3抹醬拌勻。
-
4在魚片上均勻塗上含有桂冠沙拉的乳酪抹醬，放入烤箱烤3分鐘。
-
5取出，盛盤上桌。
小撇步
除魚肉外，也可選擇其他肉類，但要注意烤焙時間。
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