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賴美美
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珍珠丸子

珍珠丸子

描述

早上隨性從冰箱拿了肉末,心想之前做米糕還有剩的糯米,也沒泡水,就…這麼滾一滾做成了珍珠丸子,中午帶來公司蒸來吃,2次的半杯水,蒸熟了,好好吃耶~同事還笑說糯米沒泡不行啦,哈~給它成功啦~可以量產了..耶!!

119 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉捏到有粘性約100下,加入香菇一起捏~

    絞肉捏到有粘性約100下,加入香菇一起捏~

  • 長糯米洗好,將肉丸進碗公滾一滾

    長糯米洗好,將肉丸進碗公滾一滾

  • 肉丸滾一滾長糯米放入玻璃保鮮盒,蒸2杯半水..完成

    肉丸滾一滾長糯米放入玻璃保鮮盒,蒸2杯半水..完成

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賴美美 87 食譜 367 粉絲

賴美美~是職業婦女~也喜歡動手做料理~希望將自己料理的美食一起分享給大家~

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