【擇食】跟水腫說掰掰之萬用的薑汁

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薑的好處及用處實在太多了,可以消水腫、禦寒還有暖胃潤肺等等

這麼多好處,決定先把薑汁做起來儲存,要喝的時候再稀釋就可以了

食材

老薑 半斤
適量
  • 1 老薑去皮、切小塊備用。
  • 2 將小薑塊丟進果菜汁機,加入可淹過薑塊的水量。
  • 3 先以慢速打散薑塊,再以高速使薑塊纖維化。
  • 4 過濾纖維倒入鍋裡,準備加熱。
  • 5 建議以中火加熱,可稍微攪拌一下。 加熱完成後,避免再去攪動導致薑汁臭酸掉拉~
  • 6 薑汁放涼後,找個乾淨的玻璃瓶裝起來並冷藏。 下次要用的時候,就不用再榨一次拉
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2015/10/10 發表 4,274 瀏覽

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討論共 2 則

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溫冷熱冰?哪種水稀釋啊?

1 年前
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作者回應

要稀釋當薑茶的話,當然是可以喝的水!
我自己是早上用熱水稀釋唷^^

1 年前