很台的 ~ 台式飯糰

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有吃過台式飯糰嗎?
什麼是台式飯糰?
來看看ivy在颱風天自創的台式飯糰吧~
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http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/10/blog-post.html

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

三色蔬菜 1碗
肉醬 1罐
1顆
熱白飯 3碗
1茶匙
  • 1 準備材料
  • 2 蛋打散
  • 3 平底鍋加少許油, 倒入蛋液 , 煎成蛋皮盛起後切絲
  • 4 白飯中加入已汆燙好的三色蔬菜拌勻
  • 5 再加入三大匙肉醬
  • 6 拌勻後試味 , 如果已覺得肉醬鹹度足夠就不用再加鹽 , 不夠鹹可斟酌加鹽調味
  • 7 用模型或用手捏成圓柱狀或三角型狀攞盤 灑上蛋絲裝飾即可
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2015/10/10 發表 2,681 瀏覽

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