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台式飯糰

台式飯糰

描述

在國外生活好懷念台式飯糰，自己動手包也可以簡單完成哦。

17 說讚 1 留言

食材

糯米

1米杯
菜脯粒

1小碗量
肉鬆

適量
油條

1/2條
雞蛋

2顆
青蔥

2支
蒜泥

1顆

步驟

將油條剪成適當大小，青蔥切末備用。
準備1米杯量的糯米，加上0.6的水，將糯米煮熟備用。
以氣炸鍋氣炸油條，溫度設定200度C，時間15分鐘。
熱鍋加少許的油，將菜脯粒及蒜泥炒香，可加入少許的日式醬油調味。
將雞蛋、青蔥及少許的鹽混勻，熱鍋加1匙的油，煎好蔥花蛋備用。
將糯米挖取出，用飯匙把糯米舖平。
將菜脯粒舖上。
加入肉鬆。
加入蔥花蛋。
加入油條。
將飯糰包妥。
美味的台式飯糰就完成了哦。

小撇步

菜脯粒在炒之前要泡水，以免過鹹哦。

1.4 萬瀏覽

2020/04/26 發表

Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。開心做菜最重要唷。

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留言

共 1 則

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Tâibûn台文貓
飯丸：）
5 years ago

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