彤媽 42 食譜 338 粉絲 追蹤 義式香料棒 描述 簡單好做,改良義式香料麵包,當小孩下午點心,營養健康。 #素食 #蔬食 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高筋麵粉 250g 鹽 1小匙 溫開水 160cc 橄欖油 1小匙 乾酵母 1小匙 起士絲 100g 九層塔 適量 匈牙利紅椒粉 適量 步驟 將高筋麵粉.鹽.乾酵母拌勻.加入溫水橄欖油.揉成麵糰.揉好鍋子蓋一層布.靜至30分鐘 鍋中取出麵糰.桌上灑些乾粉將麵糰擀開(約長50cm寬15cm). 將九層塔擺滿.均勻撒上紅椒粉.在鋪上起士絲 將麵團對折.切成條狀.約一公分 再扭轉成螺旋狀 放至烤盤以160度烤約20分鐘.即可(烤過程中需轉一次盤子.讓顏色均勻).(烤箱先預熱) 2,958 瀏覽 2015/10/09 發表