馬鈴薯球

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份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

馬鈴薯 2顆
玉米粒 少許
起司絲 少許
少許
胡椒粉 少許
太白粉 少許
全蛋 1顆
酥炸粉 少許
  • 1 馬鈴薯蒸熟壓成泥,加入少許玉米粒,起司絲,鹽,胡椒粉~再來將馬鈴薯泥搓成許多小圓,之後放入冷凍!
  • 2 要炸(煎)馬鈴薯球時,表面沾些太白粉(麵粉),在沾蛋液,最後沾酥炸粉(麵包粉)! 下鍋煎到上色就可以了!
  • 3 在馬鈴薯球上淋上蜂蜜芥末沙拉,及搭配奇異果丁一起吃非常對味歐~
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2015/10/07 發表 1.7 萬 瀏覽

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