魏鈴蓉 2 食譜 2 粉絲 追蹤 馬鈴薯球 #素食 #蔬食 520 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 馬鈴薯 2顆 玉米粒 少許 起司絲 少許 鹽 少許 胡椒粉 少許 太白粉 少許 全蛋 1顆 酥炸粉 少許 步驟 馬鈴薯蒸熟壓成泥,加入少許玉米粒,起司絲,鹽,胡椒粉~再來將馬鈴薯泥搓成許多小圓,之後放入冷凍! 要炸(煎)馬鈴薯球時,表面沾些太白粉(麵粉),在沾蛋液,最後沾酥炸粉(麵包粉)! 下鍋煎到上色就可以了! 在馬鈴薯球上淋上蜂蜜芥末沙拉,及搭配奇異果丁一起吃非常對味歐~ 2 萬 瀏覽 2015/10/07 發表