[大同電鍋] 薑母鴨
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描述
薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ，根據古書記載，以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞，福之暢血化痰療治中焦之虛寒、疏肝潤肝、健脾胃、促銷化、更具怯風寒通血脈，尤對腳麻手痹、胃酸、胃寒更具功效。
在寒冬中，儲備元氣，就要來這道『昔日帝王菜。今日百姓餐』薑母鴨補品囉！
時間
45
分鐘
大同玩廚房
135
食譜
4,311
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