花生豬腳湯
豬腳非常Q彈好吃，不會覺得肥膩，花生綿密鬆軟，讓人忍不住想大快朵頤。
-
花生先泡水8小時，豬腳川燙洗淨。 取快鍋先把花生和部分的水先煮個20分鐘，只是蓋普通蓋子。 然後將豬腳放入再加入適量的水同煮(水量多寡視個人情況)， 待快鍋發生汽聲轉中小火煮12分鐘(喜歡軟爛口感就多煮一下)。
-
煮好加入烹大師和鹽巴做調味，盛盤灑些芹菜末即可。
小撇步
LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog
LaLa的多多開伙
http://www.dodocook.com/kitchen/155770
hui
鈞媽
淑華
蔡宛蓁
顏乙彤