莎曼琳 27 食譜 107 粉絲 追蹤 花生豬腳湯 描述 香Q的豬腳配上綿密的花生~挑逗你的味蕾 #家常食材 #豬肉 #家常菜 #湯 621 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 90 分鐘 食材 豬腳 1隻 花生 600公克 紅棗 8 顆 當歸 一片 米酒 300cc 鹽 適量 水 1000cc 步驟 先將豬腳燙過~在跟泡好的花生~(花生先冰在冷凍庫一夜~在浸泡一天) 當歸紅棗~米酒~一起下去燉~起鍋在加鹽調味~ 小撇步 用電鍋也可以燉~外鍋一次兩杯水~燉兩次~共四杯水~ 3.7 萬 瀏覽 2015/09/24 發表